Il miele
Primo prodotto del Nord Italia ad essere commercializzato con il marchio “Libera Terra”, il miele prodotto e confezionato in Cascina Caccia è rigorosamente biologico.
Primo prodotto del Nord Italia ad essere commercializzato con il marchio “Libera Terra”, il miele prodotto e confezionato in Cascina Caccia è rigorosamente biologico.
In principio LIBERO è stato il torrone, realizzato per raccogliere fondi per piantumare i noccioli e avviare l’attività di apicoltura. Poi il progetto è cresciuto idea dopo idea, intuizione dopo intuizione.
Nato all’inizio del 2017 a Cascina Caccia, il laboratorio gastronomico è diventato in poco meno di due anni un luogo di lavoro giovane e dinamico.